Запознати ли сте със световно признатият автор и доктор по философия Уейн Дайър? На мен първото ми „запознанство“ с него беше преди няколко години. Всичко тръгна от една негова мъдра мисъл, която се отнасяше до това как е израз на невежество да отхвърляш неща, за които не си чувал нищо, преди да си си направил… Read more »

Всички си имаме своите страхове – някои се страхуват от затворени помещения, други от открити пространства, трети от неодобрение, четвърти от паяци и т.н. Колкото хора на Земята, толкова и фобии. Страхът от високо (акрофобия) ми се струва доста често срещан. Не знам какво го поражда и защо някои хора го имат, а други не,… Read more »

Последните ми статии са все за храна, май съм влязъл в серия. Може би защото с наближаването на есента ни е нужна по-крепка храна, за да преживеем студените месеци. Не си мислете, че само за ядене мисля ;). Изнамерих едни любопитни факти за това кое е прието и кое не в различните страни по време… Read more »

Знаете ли, че пикантната храна води до дълголетие? Оказва се, че хората, които ядат пресни или сушени люти чушки регулярно, живеят по-дълго и боледуват по-малко.  Проучвания показват, че противовъзпалителните свойства на лютия червен пипер са в основата на ползата от пикантна храна за здравето. Пикантните подправки имат огромно влияние върху микробиомите и чревната флора, намаляват… Read more »

Киноа – колко от вас са я чували? Напоследък тя отбелязва силно присъствие по нашите ширини, затова и ми е интересно да разбера повече за нея. Ще ви взема и вас по пътя ми към разкриване на тайните на киноата. Да тръгваме :) Киноата е древна зърнена култура, произхождаща от Южна Америка. Преди хиляди години… Read more »