В последно време съм на литературна вълна. Затова днес ще посветя публикацията си на писателите с техните псевдоними и на един от тях конкретно. И така… Може би мнозина от вас знаят, че истинското име на Марк Твен всъщност е Самюел Клемънс. Джордж Оруел пък е псевдоним на британеца Ерик Артър Блеър. Стивън Кинг освен… Read more »

С тъга на сърцето искам да ви споделя, че на 19 февруари 2016 г. ни напуснаха двама от най-великите съвременни писатели, които познаваме. Става дума за Харпър Ли и Умбрето Еко. Поклон пред паметта им! Аз ще използвам случая, за да ви разкажа личните си впечатления от тези двама писатели, защото много ги обичам. По… Read more »

Днешните млади са много напред с материала. Имам чувството, че вече се раждат научени. Схващат бързо, напредват бързо. Светът много се е променил, откогато аз бях млад, но продължавам да се интересувам от него, за да съм в „крак с времето“, както се казва. Не искам възрастта ми да е оправдание, че изоставам. Правя каквото… Read more »

Знаете ли, че пикантната храна води до дълголетие? Оказва се, че хората, които ядат пресни или сушени люти чушки регулярно, живеят по-дълго и боледуват по-малко.  Проучвания показват, че противовъзпалителните свойства на лютия червен пипер са в основата на ползата от пикантна храна за здравето. Пикантните подправки имат огромно влияние върху микробиомите и чревната флора, намаляват… Read more »

Киноа – колко от вас са я чували? Напоследък тя отбелязва силно присъствие по нашите ширини, затова и ми е интересно да разбера повече за нея. Ще ви взема и вас по пътя ми към разкриване на тайните на киноата. Да тръгваме :) Киноата е древна зърнена култура, произхождаща от Южна Америка. Преди хиляди години… Read more »